Nella zona dei Monti Iblei tra Palazzolo Acreide e Canicattini Bagni (contrada Mandredonne) in provincia di Siracusa, si trova l’Azienda Agricola Sementificio Mandredonne.
I fratelli Santo e Salvatore Calleri continuando la tradizione paterna, conducono con entusiasmo e passione questa grande Azienda di oltre 300 ettari coltivati a cereali e foraggere e che ha la presenza di 280 capi di bestiame tutti nati in loco. Nel 1994 Santo e Salvatore attenti alle innovazioni tecnologiche hanno riconvertito l’attività, passando da azienda produttrice di latte ad azienda che si occupa oggi prevalentemente della Produzione e della Selezione di grano da seme attestandosi su una produzione di circa 30000 quintali. Dal 1999 l’azienda ha intrapreso la coltivazione biologica ottenendo nell’anno in corso numerosi riconoscimenti.